レシピ

「ml」と「cc」と「ｇ」の違いとは？

料理やお菓子を作るとき、水や醤油などの液体を図る単位として

「ｍｌ」（ミリリットル）
「ｃｃ」（シーシー）

が良く使われています。

これって、なにが違うのでしょう？

「ｇ」（グラム）

が使われている場合は、どう違うのでしょう？

それぞれを詳しく調べてみました。

☆　鶏の南蛮漬け　☆

我が家の定番料理です。
ニンジンとピーマンが苦手でも、酢につけることで
野菜の臭みやピーマンの苦みはスッキリなくなります！
子どもさんでもきっとおいしく食べれます！
冷えた方が味が染みて美味しいので、お弁当には最適です٩(ˊᗜˋ*)و

◇材料
ニンジン・・・１本
ピーマン・・・３個
鶏肉・・・・・１枚
片栗粉・・・・大さじ２
卵・・・・・・１個
◇調味料
お酢：醤油：砂糖
　１：１：１

☆　ロールキャベツ　☆

◇材料
　合いびき肉・・・・３００ｇ
　玉ねぎ・・・・・・１個
　塩・こしょう・・・適量
　ナツメグ・・・・・少々
☆キャベツの葉・・・１２～１６枚
　水・・・・・・・・２カップ
　固形コンソメ・・・２個
　ローリエ・・・・・２枚
（粉末バジルを適量でもＯＫ）

☆　ワカサギの天ぷら　☆

◇準備するもの

・ワカサギ（好きなだけ）

（下準備用）
・大きなボウル
・塩

（天ぷら用）
・片栗粉
・天ぷら油