レシピ

「ml」と「cc」と「g」の違いとは?

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料理やお菓子を作るとき、水や醤油などの液体を図る単位として

「ml」(ミリリットル)
「cc」(シーシー)

が良く使われています。

これって、なにが違うのでしょう?

「g」(グラム)

が使われている場合は、どう違うのでしょう?

それぞれを詳しく調べてみました。

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鶏の南蛮漬けのつくり方! 漬けるだけ簡単!お弁当に最適!

南蛮2

☆ 鶏の南蛮漬け ☆

我が家の定番料理です。
ニンジンとピーマンが苦手でも、につけることで
野菜の臭みピーマンの苦みスッキリなくなります!
子どもさんでもきっとおいしく食べれます!
冷えた方が味が染みて美味しいので、お弁当には最適です٩(ˊᗜˋ*)و

◇材料
ニンジン・・・1本
ピーマン・・・3個
鶏肉・・・・・1枚
片栗粉・・・・大さじ2
卵・・・・・・1個
◇調味料
お酢:醤油:砂糖
 1: 1 :1

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ロールキャベツの基本的なつくり方!

ロール12

☆ ロールキャベツ ☆

◇材料
 合いびき肉・・・・300g
 玉ねぎ・・・・・・1個
 塩・こしょう・・・適量
 ナツメグ・・・・・少々
☆キャベツの葉・・・12~16枚
 水・・・・・・・・2カップ
 固形コンソメ・・・2個
 ローリエ・・・・・2枚
(粉末バジルを適量でもOK)

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