料理やお菓子を作るとき、水や醤油などの液体を図る単位として
「ml」(ミリリットル)
「cc」(シーシー)
が良く使われています。
これって、なにが違うのでしょう?
「g」(グラム)
が使われている場合は、どう違うのでしょう?
それぞれを詳しく調べてみました。
料理やお菓子を作るとき、水や醤油などの液体を図る単位として
「ml」(ミリリットル)
「cc」(シーシー)
が良く使われています。
これって、なにが違うのでしょう?
「g」(グラム)
が使われている場合は、どう違うのでしょう?
それぞれを詳しく調べてみました。
☆ 鶏の南蛮漬け ☆
我が家の定番料理です。
ニンジンとピーマンが苦手でも、酢につけることで
野菜の臭みやピーマンの苦みはスッキリなくなります!
子どもさんでもきっとおいしく食べれます!
冷えた方が味が染みて美味しいので、お弁当には最適です٩(ˊᗜˋ*)و
◇材料
ニンジン・・・1本
ピーマン・・・3個
鶏肉・・・・・1枚
片栗粉・・・・大さじ2
卵・・・・・・1個
◇調味料
お酢:醤油:砂糖
1: 1 :1
☆ ロールキャベツ ☆
◇材料
合いびき肉・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・1個
塩・こしょう・・・適量
ナツメグ・・・・・少々
☆キャベツの葉・・・12~16枚
水・・・・・・・・2カップ
固形コンソメ・・・2個
ローリエ・・・・・2枚
(粉末バジルを適量でもOK)
☆ ワカサギの天ぷら ☆
◇準備するもの
・ワカサギ(好きなだけ)
(下準備用)
・大きなボウル
・塩
(天ぷら用)
・片栗粉
・天ぷら油