節分の季節! ヒイラギとイワシで柊鰯を作ろう!! 

節分と言えば柊鰯と恵方巻!

節分は季節の変わり目。
その季節の変わり目に現れる邪気や災厄を鬼として、それを家から追い出す!
そして代わりに福を呼び込むのです。

平安時代くらいにはすでにその風習があったのです!

何といっても、豆をまいて鬼を退治し、豆を食べて無病息災を祈る行事です。
気合を入れて、今年一年のんびりと過ごしましょう。

節分と言えば、飾りつけと料理も重要です。
まずは柊鰯から!!

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節分の季節! 鬼退治して豆を食べよう!

節分と言えば、

節分は「立春」、季節の変わり目の前日に当たります。
季節の変わり目には、疫病なんかを運んでくる邪気が家に入りやすいと言われているので、
それを払うために鬼退治をして、代わりに福の神様を呼び込むんです。

【豆のまき方】
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