玉ねぎを切ると、鼻がツンとして涙が出てきますよね。
どうやったら涙が出ないように切れるんでしょう? 方法は?
玉ねぎっておいしいけど、準備するのが少し大変ですよね。
その苦労を一つでも解消できるように、調べてみました!
玉ねぎを切ると、鼻がツンとして涙が出てきますよね。
どうやったら涙が出ないように切れるんでしょう? 方法は?
玉ねぎっておいしいけど、準備するのが少し大変ですよね。
その苦労を一つでも解消できるように、調べてみました!
節分と言えば恵方巻!
関西では恵方巻を巻きずしと言って、結構普段でも食べるもの。
関東ではあんまり浸透がないのか、食べる人も少ないみたい・・・?
最近のコンビニでは全国で売られているものですが、
自分で作ってみるのも楽しいかも!
まずは恵方巻の意味を知ろう!
節分と言えば柊鰯と恵方巻!
節分は季節の変わり目。
その季節の変わり目に現れる邪気や災厄を鬼として、それを家から追い出す!
そして代わりに福を呼び込むのです。
平安時代くらいにはすでにその風習があったのです!
何といっても、豆をまいて鬼を退治し、豆を食べて無病息災を祈る行事です。
気合を入れて、今年一年のんびりと過ごしましょう。
節分と言えば、飾りつけと料理も重要です。
まずは柊鰯から!!